Varje år slängs 1 miljon ton matavfall i Sverige. Det vill företaget Matsmart i Skogås ändra på. De säljer mat på nätet som annars skulle kastas. Nu fördubblas företagets omsättning varje månad. Ica-handlaren Erik Södergren blev frustrerad över hur mycket mat som slängdes med kort bäst före-datum. Han blev till slut för duktig på att ta in pallar med varor som höll på att gå ut – följdeffekten blev att det inte gick kombinera butikens dyrare varor med det billigare sortimentet. – Erik såg ändå att det var rätt

ANNONS